Peberfrø har brug for mere tid, varme og lys for at spire end frø fra andre frugtgrøntsager. Ideen om at dyrke peberfrugter så hurtigt som muligt for at få planter, der blomstrer hurtigere og har bælg, der er klar til at høste, er fristende. Men holder en tidlig prækultur, hvad den lover?
Hvad skal jeg bruge for at dyrke peberfrugter i vindueskarmen?
For at dyrke peberfrugt med succes har du brug for frøbakker, pottejord, spirebare peberfrø, en minivandkande eller sprayflaske og et minidrivhus eller folie. Start fra begyndelsen af marts og hold den optimale temperatur og luftfugtighed til spiring.
Alt på det rigtige tidspunkt – så fungerer det bedre
Det kan ikke betale sig at dyrke dine egne peberfrugter før begyndelsen af marts. Når der er mangel på lysstyrke, danner frøplanterne langstilkede, svage skud, hvis kimblade lider af mangel på klorofyl. Det betyder, at de bliver liderlige. Følgende gælder for forkulturen i rummet: alt på det rigtige tidspunkt!
At dyrke peberfrugt på det rigtige tidspunkt giver flere fordele. Planterne producerer tidligere blomster og producerer hurtigere bælgeklare. Peberfrøplanterne er også beskyttet mod vind, vejr og snegleangreb.
Hvad skal du have i vindueskarmen?
- Såbakker eller vækstpotter
- Voksende jord eller substrat
- spirebare peberfrø
- Mini vandkande eller sprayflaske
- Mini drivhus eller folie
Den bedste start på din peberprækultur
Du kan bruge yoghurtkopper eller gryder lavet af tørve-, kokos- eller æggekartoner. Komposterbare beholdere er særligt praktiske, fordi de unge planter kan plantes direkte senere uden at beskadige rodklumperne. Speciel såjord er velegnet til påfyldning af karrene. Denne er finere smuldrende og har et lavere næringsindhold end pottejord og aktiverer rodvækst.
Underlaget skal være fugtigt, men ikke dryppende vådt. Så peberfrugter i doser ved at placere 1 til 3 peberfrø i hver beholder. Dæk frøene tyndt med sigtet jord og spray med varmt vand. For at sikre det nødvendige varme, fugtige klima, placeres frøplanterne i drivhuset eller dækket med folie i et sydvendt vindue. Hvis vindueskarmen er kold, læg en varmemåtte (€109,00 på Amazon) under forkulturen. Den ideelle jordtemperatur til spiring er 25° grader. Luft nu peberfrøplanterne kort ud hver dag for at undgå mugdannelse. Og så? Vent og drik te;-).
Hvad skal man gøre, når de første frøplanter spirer?
Spiringstiden afhænger af kvaliteten af peberfrøene og ydre forhold som lys, temperatur og luftfugtighed. 2 til 3 uger senere, når det første par kimblade dukker op, fjern låget. Nu er det vigtigt at holde underlaget fugtigt uden at forårsage vandfyldning. For både vand og tørke er dødelige for de ømme frøplanter. Efter den sidste nattefrost kan du plante peberfrugterne i haven. For at gøre dette skal du i god tid vælge den optimale placering med tilstrækkelig planteafstand.
Tips og tricks
Sorter elever fra, der er svage eller deforme. De er ikke egnede til dyrkning. Placer kraftige unge planter udendørs et par timer længere hver dag for at hærde af.
