Det er plantetid for hvidløg på to datoer om året. Som om det ikke var nok, har gartneren valget mellem to metoder til at plante sine hvidløg. Så meget havefrihed inviterer dig til at prøve det.
Hvornår og hvordan skal du plante hvidløg?
Hvidløg kan plantes om foråret (februar/marts) eller efteråret (oktober). Vælg solrige, varme steder og løsn bedjorden. Plant nelliker (6 cm dyb) eller løg (2-3 cm dyb) med en planteafstand på 15-20 cm og rækkeafstand på 45-50 cm.
Forår eller efterår – valget er dit
Hvidløg imponerer ikke kun med sin brede vifte af anvendelser. Læge- og krydderplanten scorer også point med sine fleksible plantedatoer.
- i februar/marts for en høst i samme år
- i oktober for hvidløg klar til høst næste år
Erfaring har vist, at hvidløg plantet om efteråret modnes til større løg. Dette kan skyldes det længere ophold i jorden eller den intense kuldestimulans, når årstiderne skifter.
Sådan skal placeringen for hvidløg være
For at hvidløg kan trives, skal der tages hensyn til et par betingelser på stedet.
- solrig, varm, beskyttet beliggenhed
- humor, gennemtrængelig, muldrig-sandjord
- et moderat indhold af næringsstoffer fremmer aromaen
Kyndige hobbygartnere bruger hvidløgets defensive effekt på sygdomme og skadedyr. Når den blandes med jordbær, gulerødder, tomater eller peberfrugter, holder krydderiplanten ubudne gæster væk fra sine plantenaboer. Hvidløg bør dog ikke dele plads med bønner, ærter, kål eller kartofler.
Trin-for-trin instruktioner til at stikke hvidløg
Både løg og hvidløgsfed er velegnede som plantemateriale. Hvis din nabo allerede dyrker hvidløg, skal du blot bede ham om løg efter blomstringen. De små lilla frø skæres ud af blomsten. Alternativt kan du skære en knold i nelliker.
- løsne bundjorden og luge grundigt ud
- indsæt eventuelt finsigtet kompost
- Sæt tæerne 6 cm dybt med spidserne opad
- Voksende løg når kun en dybde på 2-3 cm i jorden
- den ideelle planteafstand er 15-20 cm
En tilstrækkelig rækkeafstand på 45 til 50 cm gør senere plejearbejde meget lettere. Tilsætning af gødning er kontroversiel blandt hobbygartnere. Hvis der undværes næringsstoffer, forbliver planterne mindre, men til gengæld udvikler de en mere intens aroma.
Tag særlige forholdsregler ved plantning om efteråret
Selvom hvidløg er en af de hårdføre planter, anbefales vinterbeskyttelse efter efterårsplantning. Et tykt lag blade eller halm gør underværker i denne henseende. Den opvarmende effekt toppes af barkfilm, som også undertrykker ukrudt næste forår.
Du bør dog undlade at bruge det ofte annoncerede barkbarkmateriale. Dette materiale har vist sig at fjerne næringsstoffer fra jorden. I dette tilfælde skulle du tilsætte gødning, hvilket igen ville være på bekostning af hvidløgsmagen.
Tips og tricks
Hvidløg er ideelt til dyrkning i en beholder eller blomsterkasse. Lægger du hvidløgene i plantekasser om efteråret, må du ikke gå glip af tilstrækkelig vinterbeskyttelse. Et isolerende dæksel lavet af bobleplast beskytter plantekasserne mod substratet, der indeholder løgene, der fryser.
