Strengt taget betyder udtrykket "forædling" udvikling af nye sorter. Generelt bruges "avl" dog som et synonym for "dyrkning". I dette indlæg lærer du alt, hvad du behøver at vide om dyrkning af løg.
Hvordan dyrker jeg løg i haven?
For at dyrke løg har du brug for et solrigt, luftigt sted og veldrænet, ukrudtsfri jord. Plant løgsæt om efteråret eller foråret, eller så frø fra slutningen af marts. Høsten sker cirka 4-6 måneder efter plantning, når løvet gulner og knækker.
Løgsæt eller frø?
Løgsættet er bedre egnet til hurtigere høstsucces. Man planter dem i jorden om efteråret (vinterløgsæt) eller om foråret (sommerløgsæt) og lader dem gro. Afhængig af sorten sker høsten omkring 4-6 måneder efter opskæringen. Løg dyrket fra frø tager lidt længere tid at modne. Disse egner sig bedre til opbevaring.
Hvilken placering foretrækkes?
Et solrigt, luftigt sted i haven sikrer godt udbytte. Jorden skal være permeabel og fri for ukrudt. Bedene til plantning eller såning om foråret bør graves op med kompost om efteråret. Det anbefales ikke at tilføje frisk organisk gødning umiddelbart før plantning.
Hvornår er det rigtige tidspunkt at plante?
Løgene kan plantes fra august til oktober til forårshøsten og omkring marts-april til efterårshøsten. Løgfrø sås også fra slutningen af marts. Du kan dyrke frøene i vindueskarmen eller i drivhuset fra februar og frem, så frøplanterne kan gå udendørs i marts-april.
Hvornår høstes?
Vinterløgene er klar til at høste i maj, hvis vejrforholdene er gunstige. Høsten af sommerløg begynder i juli. De såede løg høstes mellem august og oktober. Du kan genkende et modent løg, når porren bliver gul og knækker af.
Hvordan formerer du løg?
Du formerer løg ved at lade nogle planter blomstre og lade frøkapslerne tørre. Frøene forbliver levedygtige i omkring tre år. En anden mulighed er at dyrke løgsæt fra frø. For at gøre dette sår du frøene tæt og høster løgene, så snart de har nået størrelsen af en hasselnød.
Tips og tricks
Hvis du kombinerer at plante løgene i efteråret og foråret med at så løg, har du friske løg fra din egen have til rådighed stort set hele året rundt.
