Den populære krydderibusk rosmarin kommer oprindeligt fra de varme lande ved Middelhavskysten. Med lidt omhu kan planten også dyrkes i Tyskland, selvom dyrkning i potte anbefales. Der findes utallige forskellige typer rosmarin, men de fleste af dem er ikke hårdføre og hører derfor hjemme i huset vinteren over.
Hvordan dyrker man rosmarin med succes?
Rosmarin kan dyrkes ved at så frø eller bruge stiklinger. Frø sås i pottejord og skal holdes varme og lyse. Med skæremetoden skæres unge skud af og placeres i en sand-jord-blanding. Rosmarin foretrækker solrige steder og veldrænet jord.
At dyrke rosmarin fra frø
At dyrke rosmarin fra frø er en ret kompliceret sag. De fine frø spirer ikke særlig pålideligt, og de kræver desuden en del pleje. Frøene sås mellem marts og april i fin pottejord blandet med sand og tidligere fugtet. Dyrkningsbeholderen skal dækkes med glas eller en gennemsigtig film og placeres et lyst og varmt sted. Frøplanterne skal stå i krukken det første år og først plantes ud i haven året efter - hvis det er en hårdfør sort.
At dyrke rosmarin fra stiklinger
At dyrke rosmarin fra stiklinger er meget nemmere. Til dette formål afskæres unge og stadig grønne skud omkring 10 centimeter lange fra moderplanten. Fjern derefter alle bladene fra den nederste halvdel og dyp dem i et rodhormon (€9,00 hos Amazon). Plant skuddet i en potte med en sand-jord-blanding og hold substratet fugtigt. Gryden finder sin plads et lyst og varmt sted. Rødderne dannes efter omkring fire til seks uger. Opdræt ved hjælp af et synke er lidt mere kedeligt, men også mere lovende. I modsætning til stiklinger forbliver denne forbundet med moderplanten, indtil rødderne dannes.
Pleje af rosmarin
Rosmarin vokser bedst i veldrænet, mager, tør og kalkholdig jord. Plant urten lidt højere oppe - måske på en lille bakke - så vandet bedre kan løbe væk, da vandfyldning er fat alt for den tørkeglade plante. Rosmarin foretrækker også et sted, der er så solrigt og beskyttet som muligt; planten er kun hårdfør i særlige tilfælde. Vand kun lidt – så snart nålene falder af, vander du helt sikkert forkert. Du skal vurdere, om det er for lidt eller for meget ud fra rødderne. Rådnende rødder indikerer vandfyldning og derfor for meget vand.
Tips og tricks
Nyavlede unge planter bør ikke høstes eller kun høstes lidt i det første år. Kun med ældre rosmarin tjener regelmæssig beskæring til at pleje planten ved at fjerne gamle og træagtige dele og dermed stimulere frisk skudvækst.
