Familien af pileurt (Polygonaceae) er en uhyre stor familie: de anslåede 48 slægter og over 1200 forskellige sorter er udbredt over hele verden. Indfødte, velkendte arter omfatter rabarber og boghvede, en pseudo-korn. Fælles for alle pileurt er deres enorme væksthastighed, hvilket er en fordel på den ene side, men også en alvorlig ulempe på den anden side. På dette tidspunkt vil vi introducere dig til de vigtigste fjerkræ arter til din hjemmehave.
Hvilke typer af pileurt er velegnet til hjemmehaven?
Almindelige pileurt-arter i hjemmets have er slyngknude (Fallopia baldschuanica) som klatreplante, snavsknop (Bistorta affinis) som bunddække og engknude som flerårig. Japansk pileurt (Fallopia japonica) betragtes som et frygtet ukrudt og er forbudt i nogle lande.
Knudehak som klatreplante
En velkendt og lige så populær og frygtet klatreplante er den krybende knot (Fallopia baldschuanica), som tilhører familien af vingeknopper. Denne klatreplante er en af de stærkeste klatreplanter og kan blive op til otte meter høj – og lige så bred – inden for blot et år. Knotweed er perfekt til at begrønne store arealer, men det kræver meget plads og er samtidig meget ødelæggende.
Knudehak som bunddække
Hvis du derimod er på udkig efter et omfattende bunddække, der danner tætte tæpper, kan den spidse knogle (Bistorta affinis) være det rigtige valg for dig. Dog er denne type pileurt ikke kun meget villig til at blomstre - de lyserøde blomsterpigge kan beundres mellem juli og september - men den er ligesom al anden pileurt også meget opsat på at vokse. Også her gælder det om at holde godt øje med vækst og spredning og om nødvendigt inddæmme det rettidigt.
Knudehak som staude
Engknute kan dyrkes på fugtig jord - fx nær en dam eller vandløb samt på våde enge. Denne art, også kendt som slange knotweed, vokser til en maksimal højde på 80 centimeter og er dekoreret med tæt løv og smukke lyserøde eller hvide blomsterpigge. Både bladene og de unge skud på engdnuden kan tilberedes som grøntsag, mens rødderne har været brugt siden oldtiden til at producere et naturligt middel mod diarré.
Frygtet Ukrudt: Japansk Knotweed
I både Schweiz og Storbritannien er det forbudt at plante japansk pileurt (Fallopia japonica), ofte omt alt som japansk pileurt, selv i private haver - den vanskeligt kontrollerede plante udgør en for stor trussel mod den oprindelige vegetation, som simpelthen undertrykker det. Neofytten formerer sig meget hurtigt via såkaldte krybende skud og kan kun fjernes, hvis alle rødder og selv de mindste rodkomponenter fjernes uden at efterlade rester.
Tips og tricks
Ligesom eng-knutetangen er de unge skud på den japanske knotskær spiselige som grøntsager.
