Kiwi er den spiselige frugt af den kinesiske strålepen. Denne klatrende, løvfældende busk er hjemmehørende i Kina og har store, behårede blade og hvidlige blomster. Selvom den elsker varme, kan busken også med succes dyrkes i Tyskland.
Kan du dyrke kiwiplanter i Tyskland?
Kiwiplanter kan dyrkes med succes i Tyskland, hvis du vælger et vindbeskyttet, varmt sted med let sur, næringsrig jord og giver klatrehjælp. For en vellykket befrugtning er både han- og hunplanter nødvendige, eller du kan vælge selvbestøvende sorter.
Kan du plante kiwier i Tyskland?
Selvom den hårdføre slyngplante er hjemmehørende i subtropiske områder, er den eksotiske klatrefrugt også med succes opdrættet af mange hobbygartnere i Tyskland. Egnede sorter sikrer et godt udbytte, hvis nogle plante- og plejeanvisninger følges.
Hvilken placering er optimal?
En varm, beskyttet beliggenhed er ideel. Kiwiplanterne har også brug for klatrehjælp. Dette kunne f.eks. B. være fastgjort til en syd- eller sydvestvendt lysthus, pergolaer eller husmur. Et højt hegn er også tilstrækkeligt.
Hvilket gulv er egnet?
For god vækst har kiwien brug for en let sur, næringsrig, humusrig jord. Hvis jorden er basisk, tilsæt lidt rhododendronjord (€18,00 på Amazon) eller tørv til plantehullet for at forbedre væksten. Et lag barkflis forhindrer ikke kun udtørring, men holder også jordens pH-værdi i et gunstigt surt område.
Hvad skal du være opmærksom på, når du planter eller sår?
Kiwiplanter dyrket af frø tager ofte op til ti år, før de blomstrer for første gang. De indkøbte unge planter giver til gengæld blomster og frugter allerede efter to-fire år. Hvis du vil høste din egen kiwi, skal du også være opmærksom på, at du skal plante mindst en hun- og en hanplante i haven.
Planteafstand
De tobolige kiwiplanter bærer enten kun han- eller hunblomster. Begge typer blomster er nødvendige for befrugtningsprocessen. som ikke er plantet for langt fra hinanden. Afstanden mellem de to buske bør ideelt set være mellem 1-4 meter. En hanplante er i stand til at befrugte op til syv hunplanter, der vokser i dens umiddelbare nærhed.
Selvbestøvede varianter
De selvbestøvende kiwi-varianter, som også er kommercielt tilgængelige, bærer han- og hunblomster på samme tid på én plante. De kræver derfor ikke en bestøversort, men giver bedre udbytte, hvis mere end én plante vokser ved siden af hinanden.
Hvordan opformeres kiwiplanter?
De nye kiwiplanter er dyrket af frø eller stiklinger. Formering gennem udløbere anbefales også. Det er bedst at skære stiklingerne, som er omkring 10-15 cm lange, fra et træagtigt skud om foråret og lægge dem i pottejorden eller i en sand-tørveblanding til at rode. Underlaget skal holdes jævnt fugtigt.
Udløbere kan nemt dyrkes fra kiwiplantens lange skud. For at gøre dette skal du placere et af de nederste skud på jorden og dække det med jord, så spidsen af skuddet forbliver på overfladen. Roddannelsen kan fremskyndes ved at skære skuddet af på forhånd. Efter vækst skilles datterplanten fra moderplanten og flyttes.
De sorte spiselige frø af kiwi kan sås. For at gøre dette skal du lægge frøene i blød i varmt vand i flere dage, så de kan skilles fra frugtkødet. Frøene presses derefter let ned i tørvejorden, ikke tildækket. Et indendørs drivhus eller gennemsigtig film over plantekassen giver den nødvendige fugt. Spiretiden er cirka 2 uger.
Hvornår er det bedste tidspunkt at plante kiwier?
De kommercielt tilgængelige containerplanter kan plantes fra tidligt forår til sent efterår. Hvis buskene plantes i forsommeren, har de større chance for at overleve vinteren uskadt. De unge buske, der plantes om efteråret, skal have god vinterbeskyttelse eller overvintre i en potteplante i et frostfrit, mørkt rum det første år.
Hvornår blomstrer kiwibusken?
Man kan ofte først forvente de første blomster fra det tredje år eller senere. De gullighvide blomster vises i maj-juni. Hvis du ikke ved, om du har plantet en han- eller hunplante, kan du se det ved senest at se på blomsten. Frugter dannes kun af hunblomster.
Hvornår er høsttid for kiwier?
De brune, behårede, ovale frugter modnes sidst på efteråret og høstes norm alt umodne i oktober og november i tempererede klimazoner. Under opbevaringen modner kiwifrugten, indtil den er helt moden til konsum. Du kan forvente de første frugter i din egen have omkring det fjerde år.
Tip
Frugten, der oprindeligt blev introduceret til New Zealand som det kinesiske stikkelsbær, siges at være blevet omdøbt til kiwi af newzealandske landmænd efter den oprindelige fugl, kiwi. Under dette navn spredte frugten sig først i England og senere på det europæiske kontinent.
