For mange hobbygartnere, der starter et grøntsagsområde for første gang, opstår spørgsmålet: Hvilken slags jord har grøntsagsplanter brug for? Hvordan skal underlaget være, så der kan høstes rigelige grøntsager om sommeren?
Hvilken jord er optimal til et grøntsagsområde?
For et vellykket grøntsagsbed har du brug for mellemtung jord, der har en afbalanceret blanding af sand og ler. Jordforbedringer med kompost, gødning, muld og organisk gødning fremmer optagelsen af næringsstoffer og plantevækst.
Du kan mærke og lugte god jord
Frugtbar jord er fint smuldrende på grund af deres høje humusindhold og dufter behageligt, lidt som skovbund. Denne struktur er vigtig, så luft og vand kan cirkulere godt, planterødderne kan finde støtte og optage næringsstoffer.
Jorden bør være tæt befolket, fordi biller, tusindben og regnorme sammen med millioner af jorddyr sikrer jordens frugtbarhed.
Hvordan skal jorden være?
Mellem-tung jord, der tilbyder en afbalanceret blanding af sand og ler, er ideelle til dyrkning af grøntsager. Let, sandet jord tørrer hurtigt ud, og næringsstoffer vaskes hurtigt ud. Tung jord med et højt lerindhold lagrer næringsstoffer og vand meget godt, men de komprimerer for meget.
Tip
Det bedste jordforbedringsmiddel og samtidig en meget god gødning er kompost (€43,00 hos Amazon). Gødning, barkflis og organisk gødning tjener også som føde for jordens organismer og er gode kilder til næringsstoffer.
