At dyrke chili som hobby har for længst forladt sin nicheeksistens som en ekstravagant fritidsaktivitet. De sunde bælg med den krydrede smag hører hjemme i ethvert moderne køkken. Dette vil hjælpe dig med at blive en selvforsynende person med chili på ingen tid.
Hvordan kan jeg med succes opdrætte chilipeber?
For at dyrke chili med succes bør du begynde at så i februar eller marts, prikke planterne ordentligt, ompotte dem i større beholdere og dyrke dem på et solrigt, vindbeskyttet sted. Vælg næringsrig jord og sørg for regelmæssig vandforsyning.
Tidlig såning skaber grundlag for en rig høst
Da chilisorterne tager op til 4 måneder om at modne, er tidlig såning en grundpille i dyrkningen. Februar og marts har vist sig at være passende måneder til at starte chilidyrkningen.
- Udblød frø i lunkent s altvand i 24-48 timer
- Fyld frøbakken med en tørve-sandblanding eller såjord
- Sæt frøene 3-4 mm dybt i en afstand på 2 cm og sigt tyndt med jord
- fugt med regnvand fra sprayflasken
Ved 25-28 grader Celsius i et lyst, ikke fuld solrigt vinduessæde bliver frøene hurtigt aktive. De optimale betingelser for såning er i et opvarmet indendørs drivhus (€59,00 hos Amazon). At dække frøbeholderen med husholdningsfilm kommer tæt på den ideelle situation.
Gør plads til chili ved at prikke rigtigt
Når kimbladene har kæmpet sig gennem jorden ind i lyset, følger de første par blade efter dem inden for kort tid. Så snart planterne rører hinanden permanent, prikles de ud.
- Fyld dyrkningskrukker med magert underlag
- løft hver frøplante op af jorden med prikken
- forbor plantehullet med pinden og sæt en chili i pr. potte op til kimbladene
- fugt jævnligt med en fin regnvandsbruser
Lys og varme er stadig afgørende for en sund, kompakt vækst. Det skulle dog ikke være fuld sol endnu. Temperaturer på mere end 30 grader celsius stresser de sarte chilier.
Ompotter forsigtigt i den endelige plantekasse
Før du går ud på balkonen i midten af maj, skal du ompotte dine pupiller. Senest når rødderne stikker ud af åbningen i bunden af voksepotten, vil de flytte til en større beholder. De bliver der i det mindste indtil slutningen af sæsonen.
- Sæt et afløbssystem lavet af grus, grus eller keramikskår i potten eller blomsterkassen
- fyld næringsrigt substrat op til 5 cm under kanten af beholderen
- Plant chili op til det nederste bladpar og vand dem
En planteafstand på gennemsnitligt 50 cm anbefales i blomsterkassen. Mindre chilisorter kan plantes lidt tættere sammen. Hver plante modtager en støttestang for at beskytte den mod vind.
Vælg placeringen i sengen med omhu
Det er en åben hemmelighed, at chiliplanter kun delvist egner sig til udendørs dyrkning. Hobbygartnere i milde vindyrkningsområder har det væsentligt bedre end deres kolleger i det nordlige Tyskland. For at få succes med at dyrke chili i bedet gælder følgende præmisser:
- solrig, varm, beskyttet beliggenhed
- humos, næringsrig jord, frisk og lidt fugtig
- ideelt under et regnslag eller i en polytunnel
Tips og tricks
Enhver amatørgartner, der ønsker at dyrke chilipeber med begrænset fritid, vælger hydroponics. I stedet for konventionel jord trives planterne i ekspanderet ler. De dækker selvstændigt deres vand- og næringsbehov fra en forsyning, som kan aflæses på et særligt display.
