Meget sunde stikkelsbær trives på espalier, som standard stængler eller buske. Så forskellige som kulturformerne er, er det så nemt at plante dem. Her finder du brugbare svar på alle vigtige spørgsmål.
Hvordan planter jeg stikkelsbær med succes?
Stkelsbær kan plantes om efteråret eller foråret. Vælg et solrigt til delvist skygget sted med næringsrig, fugtig og lerholdig jord. Grav jorden dybt, placer planten i plantehullet, tilsæt kompost og hornspåner, og muld det omkringliggende område. Overhold en passende planteafstand.
Hvornår er det tid til at plante stikkelsbær?
Stkelsbær kan plantes i jorden i beholdere hele året rundt, så længe det ikke fryser. Grundlæggende betragtes efteråret som det optimale tidspunkt for plantning, i månederne oktober og november. Enhver, der går glip af denne dato, vil dyrke frugten om foråret.
Hvilken placering er egnet?
At vælge plantestedet omhyggeligt er allerede halvdelen af kampen på vej til en righoldig høst. Placeringen skal være sådan her:
- solrig til halvskyggefuld beliggenhed uden brændende middagssol
- kan lide at være varm, beskyttet og omgivet af luft
- næringsrig, humusrig jord
- fugtigt, frisk og leret
- kalkholdigt og godt ventileret
Stkelsbær har det svært i sandet, tør jord. Her kræves målrettet forbedring af jorden med masser af kompost og en portion ler.
Hvad skal du overveje, når du planter stikkelsbær?
Jo mere fint smuldret jorden er struktureret, jo hurtigere slår rødderne rod. Derfor skal du inden plantning grave jorden 2 spader dybt og rive forsigtigt. Plantegruberne har dobbelt så meget som rodklumpen. Inden den sættes i, lægges den i blød i vand, indtil der ikke kommer flere luftbobler. Sådan kommer du videre:
- bland det udgravede materiale med kompost og hornspåner
- indsæt potteplanten, tryk på jorden og vand
- mulch med nældeblade, comfrey eller bregne
- lad en radius på 10 centimeter fri omkring rodkraven
Hvis du planter et standardtræ, har det brug for en støttepost. Denne skal nå op til kronen med en længde på 140 centimeter.
Hvilken planteafstand skal holdes?
Den valgte sort bestemmer i det væsentlige planteafstanden. Når den plantes i rækker, varierer den mellem 1, 50 og 2 meter. For at spare plads kan høje stammer plantes i en afstand af 1,30 meter. Der er i øjeblikket søjleformede stikkelsbær at opdage, som er tilfredse med en afstand på 0,80 centimeter.
Hvornår er det høsttid for stikkelsbær?
Høstsæsonen strækker sig norm alt fra juni til august. Fordelen er, at selv halvmodne frugter smager godt. Hvis planten er fuld af bær, høstes nogle og koges ned. Planten bærer så let den resterende byrde, indtil den er helt moden til frisk konsum.
Hvordan fungerer formering?
En stikkelsbærbusk er meget nem at formere med stiklinger. Sådan lykkes avlen:
- Klip årlige grene af med en længde på 20-25 centimeter om efteråret
- afløv den nederste halvdel af skuddet, så der maksim alt bliver 4 knopper tilbage i det øverste område
- Fyld potter med pottejord (€6,00 på Amazon) for at plante en stikling i hver
Så hold den konstant fugtig. Til foråret eller efteråret vil en stærk ung plante have udviklet sig.
Tips og tricks
En smart blandet kultur holder sygdomme væk og øger udbyttet. Hvis du planter liljekonvall, hvidløg, morgenfruer og røllike i umiddelbar nærhed af stikkelsbær, fremmer denne foranst altning vitalitet, smag og høst.