Oregano, oprindeligt hjemmehørende i Middelhavsområdet, er også ekstremt populær som urt nord for Alperne. Planten er meget nem at passe og kan nemt dyrkes både i haven og på altanen.
Hvordan kan jeg med succes dyrke oregano i haven?
For at dyrke oregano med succes skal du vælge et solrigt sted, let mager havejord med god dræning og kalkholdig undergrund. Forplant planten gennem frø eller stiklinger og hold en planteafstand på mindst 25 cm. Det bedste tidspunkt at høste er i blomstringsperioden.
Oregano elsker en solrig beliggenhed
I sit hjemland vokser oregano som et tæt tæppe i fuld sol. Giv derfor den solhungrende urt et solrigt og varmt sted i din hjemmehave. Den ser meget godt ud i en urtespiral og dekorerer hvert urtebed med sine smukke skamlæber, som myldres af bier.
Det passende underlag
Oregano er en krævende haveurt. Den trives godt i let mager havejord og foretrækker luftgennemtrængelig, tør og let kalkholdig undergrund. Planten reagerer dog følsomt på vandfyldning og har derefter tendens til at rådne.
Propagate oregano
Oregano er ligesom mange andre urter tilgængelig fra specialforhandlere som en fuldvokset og hærdet plante. Du kan dog også selv formere den kulinariske urt fra frø eller stiklinger og dyrke de tidlige planter i haven.
Formering med frø
Oregano er et let spiremiddel, så dæk ikke de små frø med substrat. Kommercielt tilgængelig vækst- eller vegetabilsk jord (€6,00 på Amazon) uden tilsætning af kunstgødning er velegnet som vækstsubstrat. For at forhindre de små frø i at tørre ud, bør du dække vækstpotten med en gennemsigtig plastikpose og fugte den en gang dagligt med en fin sprøjtetåge. Adskil frøplanterne, når de er fem til ti centimeter høje.
Formering ved stiklinger
Fjern de nederste blade, inden du indsætter de cirka 15 centimeter lange, nyklippede stiklinger. Pottejord, normal pottejord eller urtejord er velegnede som vækstsubstrater. Gryden skal ikke dækkes. Stil frøplanterne et lyst sted og hold dem jævnt fugtige. Som regel roder stiklingerne efter fire til seks uger og kan derefter langsomt vænnes til det fri.
Planteafstanden
Oregano bliver busket og breder sig fladt. Når du planter urten, bør du derfor give den plads nok. En planteafstand på mindst 25 centimeter er ideel.
Overfør oregano
Oregano kan plantes når som helst i løbet af foråret og sommeren. Du kan bruge denne mulighed til at dele store stauder og formere oreganoen på denne måde.
Blomstringssæsonen er den bedste høsttid
Aromaen af oregano er mest intens i blomstringsperioden i de varme sommermåneder. Du kan derefter plukke individuelle blade direkte fra stænglerne eller klippe hele grene af inklusive de smukke blomster og tørre dem i bundter på et luftigt og mørkt sted. Tørring intensiverer aromaen af oreganoen og gør den endnu mere intens.
Gode eller dårlige naboer
Oregano er plantet som en blandet afgrøde og fremmer sundheden for nogle grøntsagsplanter. Gode naboer er især:
- Løg
- Gulerødder
- Tomater
- Porre
- alle græskarplanter
Tips og tricks
Hvis du gerne vil dyrke oregano som potteplante på altanen, så læg urten i speciel vegetabilsk jord. Dette fremmer væksten og sikrer en særlig aromatisk smag af oreganoen.