Kaki-træ - et ibenholttræ, der er hjemmehørende i Japan og Kina - er en meget gammel kulturplante. Diospyros kaki bliver op til 15 meter høj, har aflange ovale blade, gullige til hvide, enboede blomster og æblestore frugter.
Hvordan dyrker man persimmonplanter i Centraleuropa?
Kaki-planter foretrækker solrige steder og neutral til lerjord. I centraleuropæiske vindyrkningsområder kan de plantes udendørs, men de er ikke helt frostbestandige og bør dyrkes i containere de første par år.
Posimontræet dyrkes som en nyttig, men også som pryd- og containerplante. Dens store, skinnende blade bliver intenst gule til orangerøde om efteråret. Persimmontræets bærfrugt kaldes også persimmon, kinesisk persimmon og japansk persimmon. Frugterne er gule til orange og (når de er fuldt modne) meget saftige og søde. Når de er umodne, indeholder de bitre tanniner. En dyrket form er Sharon-frugten, som kommer fra Israel og er mindre og indeholder ingen bitre tanniner.
Er persimmontræer velegnede til at plante udendørs?
Som frugttræ dyrkes persimmon i mange tropiske og subtropiske områder. Persimmontræerne er ikke tilstrækkeligt frostbestandige til det centraleuropæiske klima, men dyrkning er også mulig i Tyskland i de mildvintre vindyrkningsområder. Det anbefales at opbevare persimmonerne i potter de første 2-3 år og kun plante de ældre planter i haven.
Hvilket sted og jordbundsforhold er påkrævet?
Posimontræerne skal holdes udenfor så solrigt som muligt i den varme årstid. Planterne kan godt klare lejlighedsvis nattefrost, så længe de kan varme op igen i løbet af dagen. Persimmontræet i potten skal holdes mørkt og frostfrit vinteren over. Persimmontræet trives på neutral og muldrig jord. Lidt hornspåner (€52,00 hos Amazon) i plantehullet hjælper træet med at komme godt i gang.
Formering
Posimonerne kan formeres generativt og vegetativt. Der er næsten ingen frø på de kommercielt tilgængelige frugter, så du skulle købe dem for at så. De færdige, raffinerede planter fra specialforhandlere er mere nyttige for udbyttet. Adskillige sorter med forskellig frostbestandighed og på svage eller stærkt voksende grundstammer tilbydes på internettet.
Blomstrings- og høsttid
Det eneboende persimmontræ blomstrer i maj og juni. De dekorative gyldengule blomster består af fire bægerblade; frugten udvikler sig senere fra bægeret. Frugterne modner sidst på efteråret mellem oktober og november på det nu bladløse træ.
Tips og tricks
Posimonplanten kan dyrkes som potteplante, på et espalier eller som en halv eller standard stængel.
