Havearbejde 2024, September

Vask quinoa: hvorfor er det så vigtigt, og hvordan virker det?

Vask quinoa: hvorfor er det så vigtigt, og hvordan virker det?

Quinoa skal vaskes før tilberedning, så den ikke smager bittert. I denne artikel finder du tips og tricks til, hvordan du kommer videre

Bejdsning af radiser: Behagelig og sund tilberedning

Bejdsning af radiser: Behagelig og sund tilberedning

Radiser kan syltes eller gæres i lage. I denne artikel finder du detaljerede instruktioner og lækre opskrifter

Benjeshecke og godkendelse: Hvad du bør vide

Benjeshecke og godkendelse: Hvad du bør vide

Er tilladelse til en Benje hæk obligatorisk? Hvor kan man få sådan en tilladelse? Få disse svar og mere her

Svampeangreb på planter: årsager, symptomer og løsninger

Svampeangreb på planter: årsager, symptomer og løsninger

Alle planter kan lide af svampeangreb. Her kan du læse om de mest almindelige sygdomme, og hvordan du kan fjerne dem med plantegødning og pleje

Fristende rucolaopskrifter: rucolasalat, suppe og mere

Fristende rucolaopskrifter: rucolasalat, suppe og mere

Rucola er blevet en favorit i køkkenet. I denne artikel finder du nye opskrifter, hvor den aromatiske raket kommer til sin ret

Sommerfugle i haven: Sådan tiltrækker du de farverige sommerfugle

Sommerfugle i haven: Sådan tiltrækker du de farverige sommerfugle

I denne artikel forklarer vi, hvordan du kan redesigne din have, så mange sommerfugle og andre insekter finder mad nok og overvintringssteder

Smørsvampe: Hvornår er den perfekte sæson at samle?

Smørsvampe: Hvornår er den perfekte sæson at samle?

Smørsvampe er velkendte spisesvampe. Her kan du læse alt om årstiden, hvordan du genkender arterne og hvor du finder dem – med tips til høst

Nektarinsæson: Hvornår er det bedste tidspunkt at høste?

Nektarinsæson: Hvornår er det bedste tidspunkt at høste?

Hjemmedyrkede nektariner smager særligt godt. Du kan her finde ud af, hvornår frugterne er i sæson, og hvad du skal overveje, når du dyrker dem

Morels: Hvornår starter sæsonen, og hvordan finder jeg dem?

Morels: Hvornår starter sæsonen, og hvordan finder jeg dem?

Morkler er den førende klasse af spiselige svampe. Vi viser dig, hvornår og hvor svampene vokser, og hvilke faktorer der favoriserer svampeåret

Hvornår er den ideelle sæson for persillerod?

Hvornår er den ideelle sæson for persillerod?

Persillerod er en robust grøntsag. Vi forklarer, hvornår høstsæsonen starter, og hvad du skal vide om dyrkning og høst

Portulakplante: dyrkning, høst og opbevaring hele året

Portulakplante: dyrkning, høst og opbevaring hele året

Portulak er en produktiv vild grøntsag. Her kan du læse alt om dyrkning, vækst og høst - med information om sommer- og vinterportulak

Rosenkål: Hvornår er det ideelle høsttidspunkt og sæson?

Rosenkål: Hvornår er det ideelle høsttidspunkt og sæson?

Rosenkål er en populær vintergrøntsag. Her kan du læse alt om efterårs- og vintersorter - med tips om dyrkning, krav og høst

Romanesco-sæson: dyrkning, pleje og høsttips

Romanesco-sæson: dyrkning, pleje og høsttips

Romanesco er en variation af blomkål. Her kan du finde ud af alt om årstiden - fra dyrkning og krav til pleje og høst

Radise-sæsonen: Alt om dyrkning, pleje og høst

Radise-sæsonen: Alt om dyrkning, pleje og høst

Radiser gennemgår deres vækstsæson meget hurtigt. Her kan du læse alt om sæsonen fra såning over pleje til høst

Planteportræt: Nelliken

Planteportræt: Nelliken

I denne artikel vil vi gerne introducere dig til den store nellikefamilie. Her finder du også værdifulde plante- og plejetips, der hjælper de langtidsblomstrende til at trives endnu bedre

Ideel til badeværelset: Disse planter elsker fugt

Ideel til badeværelset: Disse planter elsker fugt

Grønne badeværelser er wellness-oaser, hvor du kan slappe vidunderligt af. I denne artikel finder du ud af, hvilke planter der trives særligt godt på badeværelset

Kan salsifying fryses? Simple instruktioner

Kan salsifying fryses? Simple instruktioner

Salsify kan nemt konserveres ved at fryse. Du kan finde ud af, hvordan du forbereder rødderne til dette og derefter fryser dem i denne artikel

Canning runner beans: Sådan skaber du en lækker forsyning

Canning runner beans: Sådan skaber du en lækker forsyning

Du kan nemt bevare runner beans ved at koge dem. Det kan du finde ud af i denne artikel, hvor du også finder en passende opskrift

Syltning af porcini-svampe: Lækre opskrifter til at konservere dem

Syltning af porcini-svampe: Lækre opskrifter til at konservere dem

Du kan sylte svampe i olie eller eddike for at bevare dem. I denne artikel finder du ud over opskrifterne detaljerede instruktioner, der er nemme at følge

Sukkerærter: Hvornår er den bedste sæson at dyrke dem?

Sukkerærter: Hvornår er den bedste sæson at dyrke dem?

Sukkerærter er ideelle til direkte indtagelse. Her kan du finde ud af, hvornår du skal dyrke og høste bælgfrugter i haven

Dyrkning og høst af druer: hvornår er sæsonen?

Dyrkning og høst af druer: hvornår er sæsonen?

Druer er populære frugter. Her kan du finde ud af alt om årstiden, hvornår høsten foregår i haven og hvordan du øger udbyttet

Blomkålsskadedyr: Sådan beskytter du din høst

Blomkålsskadedyr: Sådan beskytter du din høst

Blomkål er en populær kilde til skadedyr. Vi informerer om kålfluer, kålmyg, kålsnudebiller og bladlus

Billepest i huset eller haven? Sådan gør du det

Billepest i huset eller haven? Sådan gør du det

Skadelige biller kan dukke op i hjemmet eller haven. Her får du et overblik over almindelige skadedyr - med forebyggelsestips

Mangold: Hvilke skadedyr kan dukke op, og hvad skal man gøre?

Mangold: Hvilke skadedyr kan dukke op, og hvad skal man gøre?

Mangold angribes sjældent af skadedyr. Her kan du læse om roefluer og bladlus – med information om den japanske bille

Tilberedning af savoykål: Sådan bevarer du vinterklassikeren

Tilberedning af savoykål: Sådan bevarer du vinterklassikeren

Savoykål kan vidunderligt konserveres til en gryderet. Det kan du finde ud af i denne artikel, hvor du også finder en lækker opskrift

Vask savoykål korrekt: Sådan bliver kålen ren

Vask savoykål korrekt: Sådan bliver kålen ren

Vask af savoykål er ikke så let på grund af bladenes struktur. I denne artikel finder du ud af, hvordan du går videre, og hvordan du forbereder grøntsagerne til køkkenet

Vask hvidkål ordentligt: trin for trin instruktioner

Vask hvidkål ordentligt: trin for trin instruktioner

Hvidkål skal, som alle grøntsager, vaskes meget grundigt. Du kan finde ud af, hvordan du forbereder hovedet og derefter skyller det i denne artikel

Vilde bier i haven: skabe og vedligeholde levesteder

Vilde bier i haven: skabe og vedligeholde levesteder

Du kan tilbyde vilde bier et levested i din have med en lille indsats. Du kan finde ud af, hvilke små ændringer der er nødvendige for dette i denne artikel

Tilberedning af hvidkål: lækre opskrifter og enkle metoder

Tilberedning af hvidkål: lækre opskrifter og enkle metoder

Hvidkål kan konserveres ved at koge det ned. I denne artikel, hvor du også finder en afprøvet opskrift, vil vi forklare dig detaljeret, hvordan du gør dette

Konservering af druesaft: metoder og tips

Konservering af druesaft: metoder og tips

Hjemmelavet druesaft skal konserveres, så den holder i mange måneder. Vi forklarer her, hvordan det fungerer, og hvilke metoder der findes

Tørring af trøfler korrekt: metoder og opbevaringstips

Tørring af trøfler korrekt: metoder og opbevaringstips

Trøfler kan konserveres ved at tørre og opbevares i lang tid. Du kan her finde ud af, hvordan du går videre, og hvordan du opbevarer de tørrede svampe

Kog selv druesaft: Sådan er det nemt og lækkert

Kog selv druesaft: Sådan er det nemt og lækkert

Du kan nemt selv lave og konservere druesaft. I denne artikel finder du opskriften og detaljerede instruktioner, der er nemme at følge

Vask druer grundigt: trin for trin instruktioner

Vask druer grundigt: trin for trin instruktioner

Druer skal renses meget grundigt før indtagelse. I denne artikel finder du ud af, hvilke metoder der er, og hvordan du skal gå videre

Rosenkålsskadedyr: genkend, forebygge og bekæmp

Rosenkålsskadedyr: genkend, forebygge og bekæmp

Rosenkål bliver ofte angrebet af tre skadedyr. Vi giver information om skader forårsaget af og hvordan man bekæmper hvidflue, kålhvid sommerfugl og mølmyg

Bekæmpelse af raketskadedyr: Sådan beskytter du dine planter

Bekæmpelse af raketskadedyr: Sådan beskytter du dine planter

Rucola er mindre modtagelig for skadedyr. Vi giver information om loppebiller og hvide kålsommerfugle og viser dig, hvad du kan gøre for at bekæmpe et angreb

Radiser: genkender og bekæmper skadedyr

Radiser: genkender og bekæmper skadedyr

Der er nogle skadedyr på radiser. Her kan du læse, hvordan du identificerer og med succes eliminerer kålfluer, bladlus, loppebiller og skærorm

Blomkålsskud: årsager, forebyggelse og løsninger

Blomkålsskud: årsager, forebyggelse og løsninger

Blomkål har en tendens til at boltre sig under ugunstige forhold. Her kan du finde ud af årsagerne, og hvad du kan gøre ved det

Hvorfor skyder mangold, og hvordan kan jeg forhindre det?

Hvorfor skyder mangold, og hvordan kan jeg forhindre det?

Mangold er norm alt en biennale. Her finder du ud af, hvorfor grøntsagerne skyder, og hvordan du kan forebygge det – med tips til høst

Radiseskud: årsager, forebyggelse og høsttidspunkt

Radiseskud: årsager, forebyggelse og høsttidspunkt

Radise kræver god pleje. Her kan du læse, hvorfor grøntsager skyder, og hvad du kan gøre ved det – med tips til høst

Fantastiske vandrestier: Udforsk Hunsrück Hochwald

Fantastiske vandrestier: Udforsk Hunsrück Hochwald

I denne artikel vil vi gerne introducere dig til nationalparken Hunsrück med dens naturlige vandresteder, unikke vandrestier og de mangfoldige muligheder